Malzemeler
3 adet çulluk
1 adet kuru soğan
1 adet havuç
2 adet sivri biber
2 yemek kaşığı tereyağı
3 adet domates
1 adet patates
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber
Hazırlanışı
Çullukları temizleyin ve kuşbaşından az büyük parçalara ayırın ve tereyağında güveçte 2-3 dakika çevirin.Sebzelerin tamamını doğrayın ve güvece katın.Salçayı, tuzu, karabiberi ve 1 su bardağı suyu ekleyerek orta ateşte 45 daika kadar pişirin.Kekik ile tatlandırarak servis yapabilirsiniz.
Tarih: 23 Kasım 2010
Yazar: PReNS
Kategori: Yemek Tarifi Bölümü
Etiketler: Güveçte çulluk nasıl yapılır?, Güveçte çulluk tarifi, Güveçte çulluk yapılışı
Sizde Yorum Yapın